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Die Bratfläche ist aus einem speziellen, geschliffenen, dicken Stahl, auf welchem sich selbst empfindliche Speisen problemlos zubereiten lassen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert ein optimales Garergebnis und ergibt dadurch eine zusätzliche Energieersparnis. Temperaturregelung von 100°-300°C. Verstärkter Heizkörper mit direktem Kontakt zur Unterseite der Oberfläche. Mit Sicherheitsthermostat zur manuellen Bedienung und Kontrollleuchte ausgestattet.
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