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- Artikel-Nr.: MF-00033
MORETTI Pizzaofen der Hochleistungsklasse serieP AMALFI - VINTAGE Elektroanschluss... mehr
Produktinformationen "Moretti-Forni Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - D VINTAGE"
- MORETTI Pizzaofen der Hochleistungsklasse serieP AMALFI - VINTAGE
- Elektroanschluss
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
- hell ausgeleuchtete, komplett schamottierte Backkammer mit im Stein integrierten Heizspiralelementen, sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteinbodens, nach außen hitzeisoliert
- maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
- elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- und Unterhitze mit Thermoelement
- Economy-Energiesparfunktion mit Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
- doppelte Energiespar-Isolierung
- geschützt installierte Innenbeleuchtung
- manuell bedienbare Ofenklappe mit gefedertem Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy-duty-Ausführung
- Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
- spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert; einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz
Technische Details
Anzahl Pizzen: | 12 x Pizzen mit Ø 30 cm |
Arbeitstemperatur: | 25 bis 450 °C |
Verkleidung außen: | Edelstahl |
Verkleidung innen: | Schamottstein rundum |
Energieverbrauch: | 6,3 kWh pro Betriebsstunde |
Anschlusswert Elektro: | 12,6 kW / 3N / 50 Hz / 400 V |
Tiefe innen: | 1115 |
Breite innen: | 1150 |
Höhe innen: | 180 |
Tiefe außen: | 1502 |
Breite außen: | 1520 |
Höhe außen: | 400 |
Tiefe bei geöffn. Klappe: | 1732 |
Nettogewicht: | 354 kg |
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