Moretti-Forni Gas-Pizzaofen serieP P110G 2-B

Moretti-Forni Pizzaofen
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  • MF-00037
  MORETTI Pizzaofen der Hochleistungsklasse serieP P110G Gasausführung mit zwei... mehr
Produktinformationen "Moretti-Forni Gas-Pizzaofen serieP P110G 2-B"

 

  • MORETTI Pizzaofen der Hochleistungsklasse serieP P110G
  • Gasausführung mit zwei Backkammern
  • hell ausgeleuchtete Backkammer mit speziell entwickeltem Doppel-Schamottsteindeck mit einem Zwischenraum in der Mitte, der eine optimale und gleichmäßige Temperatur des Schamottbodens garantiert
  • sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteinbodens, nach außen hitzeisoliert
  • maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C elektronisch regelbar
  • elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht mit Thermoelement, Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65°C)
  • doppelte Energiespar-Isolierung
  • geschützt installierte Innenbeleuchtung
  • manuell bedienbare Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy-duty-Ausführung
  • Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
  • spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
  • Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert; einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz

 

Technische Details

Anzahl Pizzen: 9+9 x Pizzen mit Ø 30 cm
Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Vorheizzeit: 350°C in 90 min
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
Anschlusswert Elektro: 3 kW / 1N / 50 Hz / 230 V
Anschlusswert Gas: 58 kW
Tiefe innen: 1110
Breite innen: 1100
Höhe innen: 180
Tiefe außen: 1850
Breite außen: 1472
Höhe außen: 1130
Tiefe bei geöffn. Klappe: 2009
Nettogewicht: 570 kg
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